
料理で使える英語表現
こんにちは、英会話スクールNOVAです。 みんなは料理をしていて失敗することってあるかな? 今日は失敗した料理について話すときに使える英語表現を紹介するね。 ■overcook 焼きすぎたり、煮すぎたり、必要以上に長く火を入れすぎたときには、overcook を使うよ。 I might have overcooked the fish a little. (魚を少し焼きすぎたかもしれません。) 料理を主語にして話すときは be overcooked を使ってね。 A: How’s your pasta? (あなたのパスタはどうですか?) B: I think this pasta is a little overcooked. (このパスタは少し茹ですぎだと思います。) ■be undercooked 「生煮えの、生焼きの」という意味を表し、十分に火が入っていない料理について話すときには、be undercooked を使うよ。 This chicken is undercooked. (この鶏肉は生焼けです。) ■be burnt black 焼き過ぎて黒焦げになってしまった料理について話すときには be burnt black を使うよ。 My toast is burnt black! (トーストを黒焦げにしてしまった!) 料理を失敗したとき、料理について話すときに使ってみてね♪